Công Thức Làm Bánh Mì Bằng Men Tưoi Tự Nuôi Tại Nhà Thành Công 100%



Để có được bánh mì ngon , làm thành công thì hãy xem cho kỷ công thức và cách làm đến cách nướng nha các bạn .
Nguyên liệu / ingredients
Cách 1 :
350 gram (2,5 cup )bột mì đa dụng hoặc bột bánh mì / all purpose flour or bread flour
200 ml ( 1/2 + 1/3 cup ) nước ấm /warm water
6 muỗng canh ( Tbsp)men tưoi / fresh yeast
1/2 tsp muối/salt
1 tbsp đường / sugar
1tbsp dầu ăn / cooking oil
Cách 2 :
350 gram ( 2,5 cup) bột mì đa dụng hoặc bột bánh mì
180 ml ( 3/4 cup ) nước ấm / warm water
4 muỗng canh( tbsp) men tưoi / fresh yeast
1/2 tbsp men nở/ instant yeast
1 Tbsp đường / sugar
1/2 tsp muối / salt
1 tbsp dầu ăn
#KimOanhCanada

Xem tất cả các món ăn của mình :
công thức làm men tưoi tại nhà :

Nguồn: https://livereference.org/

Xem thêm bài viết khác: https://livereference.org/am-thuc/

18 thoughts on “Công Thức Làm Bánh Mì Bằng Men Tưoi Tự Nuôi Tại Nhà Thành Công 100%

  1. 2 ổ Bm không co Instant Yeast ú na , ú nần nhìn dể thương . 2 cách làm Bm bằng men tươi thành phẫm có bị chua , hơi chua . Và Làm cách nào bảo quản Bm ra lò sau 24 giờ không bị cứng ? Biết ơn cách chia sẽ hết lòng . Thiệt tình cua K oanh 🙏

  2. Sao banh cua minh lam an bi chua…co cach nao xu ly khi nhao bot khong moi nguoi.minh lam 30/100 men tren bot mi..neu bo duong them co bot chua k

  3. Chị ơi, khi nướng mình chỉ xịt nuoc mặt bánh thôi chứ khg có khay nước bên dứoi hả chị, vì em nuóng mà có khay nuóc bên dứoi nó khg chín mặt dưới chị à, em cám ơn chị chia sẻ 💛

  4. YouTube HUONG VIETNAMESE KITCHEN cho mình xin gởi lời chúc sức khỏe đến các…bánh mì hấp vẫn quá em ơi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *